Организационно-экономическая характеристика РУП «Отель «Минск»

Государственное предприятие «Гостиничный комплекс «Минск» создано в соответствии с Указом Президента Республики Беларусь от 01.06.95г. № 190 путем реорганизации гостиницы «Минск» и Государственного торгового предприятия «Ресторан «Минск» и передачи их из подчинения минского городского управления гостиничного хозяйства в ведение Управления делами Президента Республики Беларусь, а в феврале 2002 года переименовано в «Республиканское Унитарное предприятие «Отель Минск».

РУП «Отель «Минск» образовано на базе имущества, находящегося в собственности Управления Делами Президента РБ и основано на праве хозяйственного ведения. Имущество унитарного предприятия находится в собственности Республики Беларусь и принадлежит ему на праве хозяйственного ведения. Владение, пользование и распоряжение этим имуществом унитарное предприятие осуществляет в пределах, устанавливаемых законодательством и Учредителем (Управление делами Президента Республики Беларусь).

Предприятие имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный счет в АСБ «Беларусбанк» и иные счета в учреждениях банков. РУП «Отель «Минск» осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь, международными соглашениями, к которым присоединилась Республика Беларусь, и Уставом. Основы организации и деятельности предприятия определяет закон Республики Беларусь «О предприятиях», введенный с 14 декабря 1990 г.

Вид деятельности данного предприятия - торгово-производственная, которая строится на основе государственного плана экономического и социального развития. При этом предприятию дано право самостоятельно разрабатывать и утверждать свои планы, заключать договоры, руководствуясь контрольными цифрами, государственными заказами, долговременными научно-обоснованными нормативами и лимитами. Предприятие действует на принципах полного хозяйственного расчета и самофинансирования.

Орган управления - директор, который назначается на должность и освобождается от должности Управлением делами при Президенте Республики Беларусь.

Отель имеет 252 номера. Причем все номера бизнес - класса, включая номера «люкс», обставлены и декорированы произведениями живописи. В РУП «Отель «Минск» имеется 5 connective-номеров (3-х комнатных), номера для некурящих и специально оборудованные номера для людей с ограниченными физическими возможностями. В распоряжении VIP-гостей просторные и роскошно обставленные комнаты президентского номера: приемная, гостиная со столовой и комнатой отдыха, две спальни, кухня, 3 ванные комнаты, две из которых оборудованы джакузи, сауна. Стены номера украшают картины. Информация о структуре номерного фонда гостиницы представлена в таблице А.1.

Ресторанное хозяйство РУП «Отель «Минск» представлено двумя ресторанами, барами и банкетным залом. Инфраструктура ресторанного хозяйства РУП «Отель «Минск» представлена в таблице А.2.

Ресторан «Минск» наценочной категории «люкс» (1 корпус, 1-ый этаж, вход со стороны пр. Независимости) с залом на 120 посадочных мест и 25 мест в банкетном зале радует посетителей эстетикой обновленного интерьера в европейском стиле. К услугам посетителей: частные и корпоративные праздники, презентации и свадебные торжества, бизнес-ланчи и Øшведский столØ. Последний входит в стоимость проживания. Предлагаются классические европейские блюда и блюда белорусской национальной кухни. Время работы: с 7.00 до 23.00. Бизнес-ланч (обеденное меню) - с 12.00 до 16.00. Кухня ресторана производит блюда, реализуемые в кафе сотрудникам гостиницы. Но все таки основной доход ресторан «Минск» получает от оказания такой услуги, как проведение завтраков для проживающих в гостинице («шведский стол»).

Другие статьи

Оценка и планирование прибыли и рентабельности предприятия
Прибыль, известнейшая с давних пор категория, занимает одно из центральных мест среди совокупности проблем, стоящих перед обществом. Она волнует экономическую науку и хозяйственную практику на протяжении многих столетий. Особенно актуальной эта проблема становится на совреме ...